问问题描述
烩麻绳怎么做好吃，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
烩麻绳是一道传统的西北民间小吃，主要原料是麻绳和豆腐皮，口感香脆爽口。
要做出好吃的烩麻绳，首先需要将麻绳用清水浸泡至软化，然后切成小段备用；接着将豆腐皮洗净切成适当大小的条状；将油热至七成热，将麻绳和豆腐皮放入锅中炸至金黄色捞出沥干；最后将调料（包括酱油、盐、糖、葱姜蒜等）炒香后倒入锅中，加入适量水烧开，放入炸好的麻绳和豆腐皮，烧至汁浓即可出锅。
答其他回答（1条）
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waijiaoxueyuan
2026-10-05 23:59:56
出锅呛点花椒油，撒点香菜香葱
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评论列表（4条）
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本文概览：烩麻绳是一道传统的西北民间小吃，主要原料是麻绳和豆腐皮，口感香脆爽口。要做出好吃的烩麻绳，首先需要将麻绳用清水浸泡至软化，然后切成小段备用；接着将豆腐皮洗净切成适当大小的条状；将油热至七成热，将麻绳和豆腐皮放入锅中炸至金黄色捞出沥干；最后将调料（包括酱油、盐、糖、葱姜蒜等）炒香后倒入锅中，加入适量水烧开，放入炸好的麻绳和豆腐皮，烧至汁浓即可出锅。