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南京菜属于什么菜系,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
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细则说之,南京菜是属于金陵菜,苏菜的四大代表菜之一。
金陵菜又称“京苏菜”,偶也有称作宁帮菜,指以南京为中心,一直延伸到江西九江的地方风味。看你要多细,说苏菜亦可,金陵菜也行。淮扬菜,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。南京靠近淮安扬州,在淮扬菜边缘地区,个人认为说淮扬菜不过分。看你自己想要什么结果了。
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本文概览:细则说之,南京菜是属于金陵菜,苏菜的四大代表菜之一。金陵菜又称“京苏菜”,偶也有称作宁帮菜,指以南京为中心,一直延伸到江西九江的地方风味。看你要多细,说苏菜亦可,金陵菜也行。淮扬菜,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。南京靠近淮安扬州,在淮扬菜边缘地区,个人认为说淮扬菜不过分。看你自己想要什么结果了。