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武汉有什么特色美食,求路过的大神指点,急!
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武汉美食或者说地方小吃最出名的应该是热干面,但是热干面特点,第一是碱面,口感偏硬,第二主要是靠芝麻酱调味,很多外地人吃不惯芝麻酱,所以会觉得不好吃,面太硬太干,味道太重难以下咽。
对外地人来说最友好的应该算豆皮,排骨藕汤和蛋酒。建议尝试这三样。豆皮以香味为主,我觉得是外地人接受度最高的,带去吃过的都说好。藕汤要分季节,武汉的藕特点是吃起来粉粉的,炖排骨一流。
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武汉的特色美食有:热干面(主要是蔡林记,蔡明伟这两家为代表),四季美的汤包,老通城的豆皮,小挑园的鸡汤,五芳斋的汤圆,汪玉霞的绿豆糕,精武路的鸭脖子,堤角的牛骨头,蔡甸牛肉,黄波的肉糕鱼糕肉丸子,豆丝。
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热干面,烧卖,糯米卷油条,
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热干面油条油饼烧梅糯米
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有汤包,煎包,蒸包,豆皮,热干面,米粉,等
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本文概览:武汉美食或者说地方小吃最出名的应该是热干面,但是热干面特点,第一是碱面,口感偏硬,第二主要是靠芝麻酱调味,很多外地人吃不惯芝麻酱,所以会觉得不好吃,面太硬太干,味道太重难以下咽。对外地人来说最友好的应该算豆皮,排骨藕汤和蛋酒。建议尝试这三样。豆皮以香味为主,我觉得是外地人接受度最高的,带去吃过的都说好。藕汤要分季节,武汉的藕特点是吃起来粉粉的,炖排骨一流。