问问题描述
什么是真菌,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

真菌区别于动物、植物,是不同于细菌的一类微生物。
我们这里所说的真菌主要是指食药用菌,它是一大类具有大型子实体的高等真菌。食药用菌是食用真菌与药用真菌的合称。食用真菌是指供人们食用的类高等真菌,如香菇、猴头菇、鸡腿蘑等;药用真菌是指可供入药的一类高等真菌,如灵芝、冬虫夏草等。食用和药用真菌并无严格的界限,既可作为美味可囗、营养丰富的菜肴,又具有很高的医疗保健价值。
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本文概览:真菌区别于动物、植物,是不同于细菌的一类微生物。我们这里所说的真菌主要是指食药用菌,它是一大类具有大型子实体的高等真菌。食药用菌是食用真菌与药用真菌的合称。食用真菌是指供人们食用的类高等真菌,如香菇、猴头菇、鸡腿蘑等;药用真菌是指可供入药的一类高等真菌,如灵芝、冬虫夏草等。食用和药用真菌并无严格的界限,既可作为美味可囗、营养丰富的菜肴,又具有很高的医疗保健价值。