问问题描述
圆面条是怎么做的，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
1、往和面的小盆里倒入面粉，可以稍微加点酵母。
2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水。
3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和。
4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿。
5、差不多20分钟后开始揉搓面团，用擀面杖将面团擀成圆形。
6、在面圆两面都抹上一些干淀粉，擀面的时候才不会粘在一起。
7、将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖。
8、在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄。
9、有薄厚不均的地方，再用擀面杖加加工。
10、将面片一正一反叠起来，刀将面片切成一公分左右宽。
11、将折叠的面条理一理，手工面就做好。
答其他回答（2条）
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jinchengzhiyejishuxueyuan
2026-10-05 23:51:17
1、面粉中加水和少许盐，和成面团，醒面10分钟。
2、面醒好之后，再用力揉至面团表面光滑为止。
3、将面团擀成小圆片，撒上面粉用力推擀面杖，由中间向两侧挤压面片，使其变薄变长。
4、展开面片擀至厚度合适。
5、擀好的面片折叠切成宽度均匀的面条。
6、从右至左，拎起面条第一层，轻轻摔打，把面条展开。
7、水开后加入面条，迅速用筷子搅开防止粘连，开锅后加凉水继续煮，反复三次面条就可以出锅了。
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jinchengzhiyejishuxueyuan
2026-10-05 23:51:17
圆面条是一种由面条机器制作出的扁平面条,通常用于烹饪各种面条菜肴。圆面条的制作需要先将面团制成圆形状,然后通过面条机器将其压扁成扁平形状。在制作过程中,面团的湿度和温度等因素都会影响面条的口感和质量。一般来说,制作圆面条的步骤包括面团制作、面条加工、冷却和储存。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《圆面条是怎么做的》能对你有所帮助！
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本文概览：1、往和面的小盆里倒入面粉，可以稍微加点酵母。2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水。3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和。4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿。5、差不多20分钟后开始揉搓面团，用擀面杖将面团擀成圆形。6、在面圆两面都抹上一些干淀粉，擀面的时候才不会粘在一起。7、将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖。8、在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄。9、有薄厚不均的地方，再用擀面杖加加工。10、将面片一正一反叠起来，刀将面片切成一公分左右宽。11、