问问题描述
什么食物含维生素B1，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
含维生素B1丰富的食物有：第一、豆类，比如黄豆、红豆、黑豆当中往往都有着非常丰富的维生素B1。
第二、动物的内脏，比如肝、心、肾，里面含有的维生素B1的量也非常可观，还有就是经常吃到的瘦肉和鸡蛋当中，也含有非常丰富的维生素B1。第三、经常吃到的谷类食物，多存在于谷皮的胚芽当中，像米面在碾磨过程当中不至于过精细而产生大量维生素B1的丢失，所以在吃谷物时也能够为机体补充丰富的维生素B1。
答其他回答（2条）
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zhongnalinyekejidaxueshew
2026-10-05 23:51:07
1、动物的内脏：比如像猪肝、猪心、猪肾、羊肝、羊心、羊肾；
2、动物的瘦肉：比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉；
3、蛋类：比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋；
4、谷类：尤其是谷类食物的表皮和胚芽当中，都有丰富的维生素B1。
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shandongjingjixueyuanyans
2026-10-05 23:51:07
苹果,梨子,香蕉,火龙果等都含有维生素b1，维生素b1作用于各种器官，包括心脏，以维持我们的神经功能。其最重要的功能是促进能量的合成和利用，可以增加食欲，维持神经的正常功能。最丰富的维生素b1是米糠或全谷物。所以我们称维生素b1为维持生命的维生素。
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评论列表（4条）
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本文概览：含维生素B1丰富的食物有：第一、豆类，比如黄豆、红豆、黑豆当中往往都有着非常丰富的维生素B1。第二、动物的内脏，比如肝、心、肾，里面含有的维生素B1的量也非常可观，还有就是经常吃到的瘦肉和鸡蛋当中，也含有非常丰富的维生素B1。第三、经常吃到的谷类食物，多存在于谷皮的胚芽当中，像米面在碾磨过程当中不至于过精细而产生大量维生素B1的丢失，所以在吃谷物时也能够为机体补充丰富的维生素B1。