问问题描述
开封扣碗有哪些品种，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
开封扣碗最出名，其扣碗的做法种类繁多，味道更是妙不可言！大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作。
最常见的种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉、小酥肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。还有一道甜品：蒸八宝饭！
答其他回答（1条）
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tianjinshangwuzhiyexueyua
2026-10-05 23:50:21
开封扣碗有五个品种
1 肉丸子扣碗
2 芥菜肉扣碗
3排骨扣碗
4鸡子扣碗
5腐卤肉扣碗
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《开封扣碗有哪些品种》能对你有所帮助！
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本文概览：开封扣碗最出名，其扣碗的做法种类繁多，味道更是妙不可言！大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作。最常见的种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉、小酥肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。还有一道甜品：蒸八宝饭！