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  米字加参是 糁 读音:（sá ）或（sǎn)和(shēn)

  糁，其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉）和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工艺精细复杂，是山东临沂一带的一种传统名吃。据《临沂县志》记载，糁系临沂人改创，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。

• shanxishifandaxuexiandaiw 山西师范大学现代文理学院是经山西省人民政府批准、国家教育部备案，以新机制、新模式举办的一所全日制本科 2026-10-05 23:38:29

  "糁″为多音字。

  ①读shen平声，表示谷物磨成的碎粒(玉米糁)。

  ②读san第三声，表方言(米饭糁儿)。

  "糁″换偏旁的字: 惨， 渗，瘆，鲹，掺，䅟，易。