问问题描述
东北陕西山西哪里小米最好，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
还是山西小米好。
山西小米历史上是贡品！山西是小米的故乡，山西夏县西阴村的古代遗存中就发现了距今约5万年的谷粒化石。《山西小米研究》记载，太行山以西、太岳山以东的地区，历来是山西小米的主产区，也是优质小米生长的地方。山西因特殊的地理环境，培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势，成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。山西被誉为“小杂粮王国”，小米尤为著名，素有“中国小米在山西，山西小米数第一”之美誉。西盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，一种叫东风亮 ，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。“东风亮”小米也叫 “东方亮”，在夏商时期就开始种植，因为它的谷穗形状像小茅草，所以又有个“毛尖谷”的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄，有光泽，米粒饱满，蒸煮皆宜，米味香甜,熬成的稀饭黏度恰到好处,米粒溶胀饱满,稀饭与米粒浑然一体、香甜可口。
答其他回答（2条）
-
tonghuashifanxueyuan
2026-10-05 23:37:17
总的来说山西小米好喝。如沁州黄小米（山西沁县）
沁县，属于山西省长治市，素有“北方水城，中国沁州”之称，相传神农氏曾在这一带区域“尝百草、教耕五谷”。而这里产的沁州黄小米，是山西省沁县的特产，也是中国国家地理标志产品。另外山西广灵小米也不错。粘稠，浓香。
-
tonghuashifanxueyuan
2026-10-05 23:37:17
我觉得山西的小米最好！要说山西哪里的小米最好，那应该是忻州的小米！熬出来的小米粥金黄油大，营养价值高！
其次是陕西的小米，陕西的小米要数陕北的小米了。其实和山西忻州的小米比起来不分伯仲！至于东北，还真的没有听说小米好。东北应该是大米比较不错！东北的大米在国内还是比较出名的！
本文来自作者[张老师学历提升]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/miaozhi/2138879.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“张老师学历提升”！
希望本篇文章《东北陕西山西哪里小米最好》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：还是山西小米好。山西小米历史上是贡品！山西是小米的故乡，山西夏县西阴村的古代遗存中就发现了距今约5万年的谷粒化石。《山西小米研究》记载，太行山以西、太岳山以东的地区，历来是山西小米的主产区，也是优质小米生长的地方。山西因特殊的地理环境，培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势，成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。山西被誉为“小杂粮王国”，小米尤为著名，素有“中国小米在山西，山西小米数第一”之美誉。西盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，一种叫东风亮 ，一种叫朱砂红，