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桃酥为什么叫桃酥啊，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
桃酥是因为里边有核桃仁而称为桃酥，过去也叫核桃酥，是用低筋面粉加油脂加核桃仁糖和在一起经烤制而成的点心，以前是作为进贡的食品为皇家御用，现在只是一种寻常的点心，但桃酥是高糖高油食品，减肥人士，老年人，心血管疾病的病人尽量
答其他回答（1条）
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丰泉机械
2026-10-05 23:35:00
桃酥是一种美食,但是里面并没有桃,很多朋友都不知道桃酥名字的由来,其实桃酥是“核桃酥”的简称,因此它里面没有桃,而是有核桃,只是后来因为核桃容易变质,因此把核桃也从配方中删除了,核桃酥也就成了桃酥、合桃酥
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本文概览：桃酥是因为里边有核桃仁而称为桃酥，过去也叫核桃酥，是用低筋面粉加油脂加核桃仁糖和在一起经烤制而成的点心，以前是作为进贡的食品为皇家御用，现在只是一种寻常的点心，但桃酥是高糖高油食品，减肥人士，老年人，心血管疾病的病人尽量