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燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。优质干身燕窝的保质期一般为三年;新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月,冰糖燕窝的保质期一般为一年。
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燕窝的一般发成熟是6~8倍,相当于一两可发八两左右,燕窝的使用量一般一个人一次是3~5g最佳,也就是一盅。
一,用清水泡30分钟,然后换水清洗,挑出杂质。
二,继续泡水两到两个半小时左右,撕开条条,角角。
三,在泡水一个小时完成。炖法:把锅内的水烧开,烧开后,放入炖罐,转至中小火,炖煮时间20~30分钟,建议采用矿泉水,纯净水或桶装水来泡。
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食材
干燕窝1盏
3-5克
红枣
3-5颗
冰糖
适量
方法/步骤分步
1燕窝提前泡发好,将其撕开。
2将红枣洗净切开把核取出,备用(如果是一个人的分量只需3颗即可)。
3把燕窝放入炖盅内。
4然后放红枣和冰糖。放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可。
5隔水炖:把炖盅盖上盖,然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开,然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下。
6最后炖好的倒入碗里,就可以吃了
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40g燕窝可以煲汤,也可以炖粥吃。
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本文概览:燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。优质干身燕窝的保质期一般为三年;新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月,冰糖燕窝的保质期一般为一年。