问问题描述
什么叫植物保鲜剂，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
人们采用的保鲜措施主要有物理法（冷藏和气调贮藏）、化学法（杀菌剂、防腐剂）和物理-化学结合法。
采用化学杀菌剂、防腐剂延缓果蔬花卉采后衰老和防治病害是运用最普遍的措施，但这些化学产品多属有机药品，具有毒性，其残留物常有三致（致癌、致畸、致突变），越来越多的化学品被禁止在采后果蔬上使用
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本文概览：人们采用的保鲜措施主要有物理法（冷藏和气调贮藏）、化学法（杀菌剂、防腐剂）和物理-化学结合法。采用化学杀菌剂、防腐剂延缓果蔬花卉采后衰老和防治病害是运用最普遍的措施，但这些化学产品多属有机药品，具有毒性，其残留物常有三致（致癌、致畸、致突变），越来越多的化学品被禁止在采后果蔬上使用