会计小白在做手工账时，可以遵循以下步骤：

选择账本

总账：汇总所有账目信息。

明细账：详细记录每一笔收支的具体情况。

日记账：如现金日记账和银行存款日记账，记录现金和银行存款的进出。

准备文具

直尺：用于画直线，使账本整齐。

黑水笔：记录正常账目。

红水笔：用于更正错误或做标记。

计算器：计算复杂数字，避免错误。

建账

根据企业业务需求，确定需要设置的科目。

在账本上依次写下科目名称和页码，为每个科目安排专属空间。

处理原始凭证

检查原始凭证是否合乎入账手续，如发票、收据、支票等。

填制会计凭证，注意填写日期、摘要、科目、金额等信息。

将原始凭证粘贴到原始凭证粘贴单上，并附于报销单后，报销单上需写明用途、金额、报销人等，并需公司领导签字。

记账

按照凭证上的信息，一笔一笔地把账记到相应的账本上。

总账和明细账要相互核对，保证账账相符。

可以用不同颜色的笔来区分不同类型的账目，使账本更清晰。

过账

注意借贷方向，有借必有贷，借贷必相等。

现金日记账和银行存款日记账要做到日清月结。

编制报表

根据账簿记录，编制资产负债表、利润表等财务报表。

确保报表数据与账簿记录相符。

对账和结账

对账：确保账账相符、账实相符及账表相符。

结账：在会计期末，结转损益。

使用手工账模板

可以使用现成的手工账模板，如记账凭证模板、丁字账模板、试算平衡表模板等，以便更快速上手。

通过以上步骤，会计小白可以系统地完成手工账的编制工作。建议初学者在实际操作中，多参考一些会计教材或向有经验的会计请教，以确保账目清晰、准确。