应交税金的计算通常遵循以下步骤和公式：

确定应纳税额

应纳税额的计算基于企业的营业收入、实现的利润等，并考虑税法规定的减免税额、抵免税额等税收优惠政策。

应用适用税率

将应纳税额乘以适用的税率，得出应交税金的金额。

设置会计科目

在会计账簿中设置“应交税费”科目，用于核算企业按照税法规定应缴纳的各种税费。在“应交税费”科目下，根据税种的不同设置明细科目，如“应交增值税”、“应交消费税”、“应交企业所得税”等。

编制会计凭证和记录会计分录

根据税法规定和企业经营活动的实际情况，编制相应的会计凭证，并记录相应的会计分录。例如，当企业计提增值税时，应借记“税金及附加”科目（或相关成本费用科目），贷记“应交税费——应交增值税”科目。

按时申报并缴纳税款

根据税法规定，按时向税务机关申报应缴纳的税款，并在规定的期限内通过银行转账等方式将税款缴纳至税务机关指定的账户。

具体税种的计算方法

增值税

应交增值税= 销项税额 - 进项税额

销项税额：企业在销售货物或提供应税劳务时，按照销售额和适用税率计算出的增值税额。

进项税额：企业在购进货物或接受应税劳务时支付的增值税额。

企业所得税

应交所得税= 应纳税所得额 × 税率

应纳税所得额：企业在扣除各项成本、费用及损失后的利润部分。

个人所得税

应交个人所得税= （工资收入 - 五险一金 - 起征点） × 适用税率 - 速算扣除数。

其他税种

应交消费税= 应税收入 × 消费税税率

应交营业税= 营业额 × 税率

应交资源税、 应交土地增值税、 应交城市维护建设税等：根据具体税法规定计算。

总结

应交税金的计算需要依据税法规定和企业实际情况，准确计算应纳税额，并正确设置会计科目和记录会计分录。企业应按时申报并缴纳税款，以确保合法合规经营。