会计专业或财务管理专业适合当出纳。

解释如下：

会计专业是从事出纳工作的首选专业。这个专业不仅教授基础的财务知识，更涵盖了会计实务操作的内容。从日常账务处理到财务报表编制，再到税务处理，会计专业的毕业生能够熟练掌握这些技能，对于出纳工作来说是非常合适的。此外，会计专业的学生在学习过程中还会接触到审计、成本控制等财务管理方面的知识，这些对于日后在财务领域的工作都有很大的帮助。

财务管理专业也是从事出纳工作的理想选择。这个专业主要涵盖财务管理的各个领域，从财务决策到资本预算，再到内部控制和风险分析。虽然这个专业的范围比会计专业更广泛，但是其涵盖了基础的会计实务操作以及财务运作的知识，这些知识能够帮助毕业生更好地胜任出纳工作。财务管理专业的学生还会接触到先进的财务管理理念和技术，这能够提升他们在处理日常账务问题时的效率和专业性。

对于想要从事出纳工作的人来说，学习会计或财务管理专业不仅可以获取系统的理论知识，还可以在实践中不断提升自己的技能水平。这些专业的毕业生在工作中能够快速适应财务岗位的需求，尤其是出纳这一岗位对细节和精确度的要求极高，这些专业的毕业生能够更好地胜任这一岗位。因此，学习会计专业或财务管理专业对于想要从事出纳工作的人来说是非常适合的。