在书写会计专业知识点时，需要遵循以下基本原则和步骤：

明确会计的基本假设和原则

会计主体假设：企业作为一个独立的经济实体存在，其财务活动应当独立核算。

持续经营假设：企业假定将持续经营下去，不会停业或大规模削减业务。

会计分期假设：企业的经济活动被划分为一个个连续的、长短相同的会计期间。

货币计量假设：会计信息必须以货币计量，所有经济业务都要用货币单位进行度量。

会计原则：包括权责发生制原则、货币计量原则、真实性原则、持续性原则和费用匹配原则等。

掌握会计基础知识

会计基础：包括会计假设、会计等式、会计科目和账户等。

会计要素：包括资产、负债、所有者权益、收入和费用。

会计等式：基本的会计等式为“资产 = 负债 + 所有者权益”，还有扩展的会计等式如“收入 - 费用 = 利润”。

了解会计核算方法与程序

手工记账和电算化会计：手工记账通过纸质记账本来完成会计记录，而电算化会计利用计算机软件进行会计操作和记录。

财务报表：包括资产负债表、利润表和现金流量表，反映企业财务状况和经营成果。

成本核算：包括作业成本法、直接成本法和完全成本法等，用于计算产品或服务的成本。

熟悉税务会计和固定资产会计

税务会计：按照国家税收法律法规进行会计记录和报表编制，计算企业应纳税款并申报给税务机关。

固定资产会计：对企业所拥有的固定资产进行会计处理、记录和报告，包括资产减值、折旧方法和调整等。

了解会计的应用领域

财务会计：侧重于外部信息，提供历史财务信息。

管理会计：侧重于内部信息，提供未来经济决策支持。

掌握内部控制与审计监督

内部控制：通过制定和实施内部控制制度，确保企业资产安全，监督和评估经济活动的合规性。

审计监督：对企业财务信息进行独立审查，确保其真实性、完整性和准确性。

了解会计环境及其影响

会计环境：包括经济、政治、法律、科技、文化教育环境等，这些因素都会对会计产生影响。

总结与归纳

将上述知识点进行系统总结和归纳，形成清晰的学习脉络，便于记忆和理解。

通过以上步骤，可以系统地书写和掌握会计专业的知识点，为从事财务工作或经营企业打下坚实的基础。