初创企业学习会计的方法可以总结为以下几个步骤：

理论与实践相结合

从最初的手工账开始，亲手手写凭证和账本，这样能对每个科目和每笔数目记忆深刻。

多多接触实际业务，通过实际操作来巩固理论知识。

选择合适的财务软件

根据企业规模和需求选择合适的财务软件，如账信云会计、用友好会计、金蝶精斗云等。

了解软件的功能性、易用性、适应性和价格，确保软件能够满足企业的财务管理需求。

创建公司账套

在财务软件中创建公司的账套，包括总账、明细账、现金流量表、利润表等。

根据《小企业会计准则》，设置会计科目和记账方法，并完成初始化的设置。

整理原始单据

仔细整理和分类原始单据，确保凭证的准确性和完整性。

定期进行凭证的审核和核对，防止错误的发生。

月末结账与税务申报

每个月末进行结账，包括计提损益、折旧摊销、坏账准备等。

根据财务报表，按季度或月份在电子税务局进行税务申报，了解并遵循会计和税收制度。

持续学习和提升

掌握会计基础知识，考取相关会计或税务证书，如初级会计师、税务师等。

学习最新的税收优惠政策，保持对会计和税务知识的更新。

在实际操作中不断学习和提高，通过实践来巩固理论知识。

请教老会计

多多请教有经验的会计人员，虚心学习他们的经验和技巧。

关注公司财务涉及的各项规章制度，确保财务工作的合规性。

使用财务软件进行日常账务处理

录入原始凭证、进行成本核算、编制财务报表等日常账务处理工作。

及时报送财务报表，做好年度财务报表的汇总。

通过以上步骤，初创企业可以系统地学习会计知识，并逐步建立起规范的财务管理体系。同时，建议企业在学习过程中注重实践操作，不断总结经验，以提高会计工作的质量和效率。