误餐费应计入 管理费用科目。误餐费是企业员工因工作原因不能在正常时间就餐而产生的费用，属于因公产生的费用，应当记入管理费用科目。管理费用科目包括企业为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用，如办公费、差旅费、交通费、通讯费、误餐费等。
具体会计处理如下：
借：管理费用-福利费
贷：应付职工薪酬-职工福利费
如果误餐费是作为对员工的额外补偿或福利，并且是因公产生的，那么它属于管理费用的一部分，用于核算企业为组织和管理生产经营活动而发生的费用。
需要注意的是，误餐费不应与工资一起发放，并且需要有相应的报销凭证来支持费用的发放。此外，根据《财政部 国家税务总局关于误餐补助范围确定问题的通知》（财税字〔1995〕82号）的规定，对个人因公在城区、郊区工作，不能在工作单位或返回就餐，确实需要在外就餐，根据实际误餐顿数，按合理的标准领取的误餐费不征税。
综上所述，误餐费应计入管理费用科目，并且作为员工福利费进行核算。
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