大一新生在会计课上通常学习以下课程：

会计学原理：

介绍会计的基本概念、原则和方法，包括会计要素、会计科目、会计分录以及财务报表的编制。

财务会计：

讲解企业财务报表的编制，如资产负债表、利润表等。

成本会计：

学习企业生产经营中成本的核算和控制方法。

财务管理：

介绍企业财务管理的理论、方法及其在实际中的应用，如资金筹集、投资、融资和分配。

统计学：

学习数据的收集、整理、分析和解释，为会计信息系统提供数据分析基础。

经济学原理：

包括微观经济学和宏观经济学，帮助学生理解市场经济的基本规律和经济行为。

计算机应用基础：

教授基本的计算机操作技能和会计软件的应用。

商业伦理与法律：

强调会计职业的道德标准和法律法规要求。

管理会计：

学习成本计算、成本控制、预算编制和财务决策分析。

审计学：

介绍审计的概念、流程和方法，培养学生对企业财务报表的审计能力。

税法基础：

介绍国内税法规定和企业税务筹划方法。

此外，根据不同的学校教学规划，还可能包括以下课程：

微观经济学、宏观经济学、管理学、组织行为学、管理沟通、管理信息系统、经济法等。

英语、高数（微积分）、线性代数等公共基础课程。

这些课程旨在为学生打下会计学基础和相关知识，为后续的专业学习打下坚实的基础。