出纳相对简单。出纳的工作主要集中在现金和银行存款的管理，包括收款、付款、保管现金和支票等，这些工作相对直观和简单，主要涉及日常交易的处理和记录。出纳需要具备一定的数学和计算能力，能够准确地计算和核对资金的流动情况，同时还需要具备细心和有条理的工作态度。

相比之下，会计的工作内容更为复杂和综合，包括进行账务处理、编制财务报表、分析财务数据、制定财务计划等。会计需要掌握更多的财务理论知识，如会计准则、财务分析等，并且需要具备较强的逻辑思维能力和分析能力。此外，会计工作还需要不断地学习和更新知识，跟上财务和会计法规的变化。

因此，对于新手来说，选择会计还是出纳可以从以下几个方面考虑：

工作内容方面：

出纳主要负责企业现金收付和银行结算业务，而会计则负责更广泛的财务活动，包括编制财务报表、分析财务数据、制定财务计划等。

职业技能要求方面：

出纳需要具备基本的会计知识、较强的数字运算能力和细致认真的工作态度，而会计需要具备扎实的会计理论知识和实践经验，能够熟练运用财务软件和工具，同时还需要具备良好的分析能力、沟通能力和团队协作能力。

学习难度方面：

出纳的学习和工作相对简单，入门门槛较低，而会计则需要更深入的学习和理解，其专业性和技术性更强。

总的来说，出纳和会计都有各自的难点和挑战，无法简单地说哪个更简单。选择哪个岗位，应根据个人的兴趣、能力和职业规划来决定。