新手会计做手工账的步骤如下：

认识手工账的“战场”

总账：汇总所有账目信息。

明细账：详细记录每一笔交易。

日记账：管理每天的现金收支和银行存款收支。

准备好你的“武器”

账本：选择质量好、格式规范的账本。

笔：黑色中性笔用于记账，红色笔用于更正错误。

直尺：用于画直线，使账本整齐。

记账的“基本招式”

收集“情报”（原始凭证）：如发票、收据、支票等，这些是记账的依据。

整理“情报”（填制记账凭证）：根据原始凭证填制记账凭证。

具体记账步骤

根据企业的科目体系，准备好科目清单和科目核算表。

制作记账凭证，可以是手工凭证、机械凭证或电子凭证。

根据凭证，在科目核算表中按借贷记原则记账，并做好科目余额核对。

根据核算表的余额，进行资产负债表、利润表的报表汇总。

根据全盘手工账模板，把步骤一至步骤五的结果进行整理，形成一份完整的手工账簿。

其他注意事项

定期对账：把手工账和银行流水、发票等进行核对，确保账目的准确性。

结账：在会计期末，要结转损益。

编制报表：包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

实用技巧

使用文件夹整理原始凭证，防止丢失。

记账凭证要及时、准确，避免偷懒。

现金和银行存款日记账要做到日清月结。

通过以上步骤，新手会计可以逐步掌握手工账的记账方法，确保账目的准确性和完整性。