关于超市出纳和会计哪个更简单的问题，存在不同的观点：

出纳相对简单

出纳主要负责现金和银行存款的管理，包括日常的现金收支、银行结算、票据的开具和保管等，工作内容相对明确和单一。

出纳的工作虽然繁琐，但难度较低，主要需要具备细心、耐心和基本的会计知识，如了解会计科目中与现金和银行存款相关的内容。

会计相对复杂

会计的工作涉及企业的财务管理、账目记录、成本控制和财务分析等多个方面，需要掌握更多的会计知识和理论，从细节上深入理解财务活动的各个方面，并能够从宏观角度把握企业的财务状况。

会计需要处理更多的财务数据和信息，包括编制财务报表、进行成本分析等，工作难度和技术含量较高，需要较高的专业水平和更深入的知识储备。

建议

选择岗位：

如果个人对数字和计算较为敏感，且注重细节和耐心，出纳可能是一个更适合的岗位。

如果个人对会计理论和实践有浓厚的兴趣，且愿意投入更多的时间和精力来学习和实践，会计可能是一个更有挑战性和发展潜力的岗位。

学习资源：

对于出纳，可以通过学习基本的会计知识和日常操作流程来快速上手。

对于会计，建议系统学习会计理论知识和实践技能，包括会计准则、税法等，并通过实际操作和案例分析来提高自己的专业水平。

综上所述，虽然出纳和会计都有其独特的职责和挑战，但从工作内容和技术含量上看， 出纳相对简单一些，但会计的工作则更为复杂和多样化。选择哪个岗位取决于个人的兴趣、能力和职业规划。