要开始做会计助理，你可以遵循以下步骤：

学习基础知识

掌握会计基本原理和概念，如会计要素、会计科目、会计分录等。

熟悉财务报表的编制方法和程序，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

了解我国会计法律法规、税收政策和财务管理的基本知识。

参加培训课程

可以通过参加会计相关的培训课程或者获得会计助理的证书来开始学习之路。这些课程通常会教授基础的会计原理、财务报表的理解、税务基础以及使用会计软件的技能。

参加线上或线下的会计培训课程，如高顿网校等知名培训机构。

获取会计从业资格证

考虑先参加会计从业资格培训，先把上岗证考出来再说。

获取会计从业资格证后，考取会计初级职称，以获得担任财务助理的资格。

积累实践经验

尝试找一些实习机会或者初级职位，这样可以在实际工作中学习和积累经验。很多公司愿意雇佣没有经验但是有学习意愿的人，并提供在职培训。

实习或兼职：寻找会计助理或相关岗位的实习、兼职机会，积累实际操作经验。

模拟操作：使用会计软件进行模拟操作，熟悉会计工作流程。

掌握财务软件

熟练掌握财务软件，从基本的Excel操作到复杂的财务软件应用，提高工作效率。

持续学习和更新知识

随着会计准则和税务政策的不断变化，会计助理需要不断学习和更新知识，参加专业培训、阅读行业资讯和分享交流，以提升自己的专业能力。

建立财务知识体系

通过学习基础知识，逐步深入了解财务管理的各个方面，如成本核算、税务处理、资金管理等。

寻求专业指导

找有经验的老会计带教，培养会计思维，少走弯路。

明确职业规划

关注行业动态和市场需求，不断提升自己的专业素养和技能水平，制定明确的职业目标和发展路径。

通过以上步骤，你可以逐步建立起会计助理所需的知识和技能，并在实际工作中不断积累经验，最终成为一名优秀的会计助理。