商誉的计算在会计上通常遵循以下步骤和公式：

确定被购买企业的净资产公允价值

对企业所有的资产进行评估，确定其公允市场价值。

对企业所有的负债进行评估，确定其公允市场价值。

净资产公允价值 = 资产公允价值总和 - 负债公允价值总和。

计算收购成本

包括支付的现金、发行的股票以及其他与并购直接相关的费用。

应用商誉计算公式

商誉 = 收购成本 - 被购买企业净资产公允价值。

此外，商誉的计算还可以采用以下方法：

超额收益法：

通过估测由于存在商誉而给企业带来的预期超额收益，并按一定方法推算出商誉价值。

应用方法包括超额收益资本化法和超额收益折现法。

割差法（间接法）：

通过计算企业整体资产价值与可辨认净资产公允价值的差额来计算商誉价值。

整体资产价值通常采用收益现值法评估，有形资产和无形资产价值采用重置成本法评估。

市场比较法：

通过比较同行业其他企业的商誉，来确定被收购企业的商誉。

收益法：

商誉 = 未来现金流的现值 - 收购后企业净资产。

在会计实务中，商誉的初始计量通常是企业合并成本大于合并取得被购买方各项可辨认资产、负债公允价值份额的差额。商誉的后续计量则需进行减值测试，并在必要时确认减值损失。

综上所述，商誉的计算方法主要包括基于购买成本与被购买企业净资产公允价值的差额，以及通过超额收益和割差法等方法推算商誉价值。商誉的确认和计量需要遵循相关会计准则，并在后续计量中进行减值测试。