门市会计建账的步骤如下：

建立财务账户

确定会计科目，包括资产、负债、所有者权益、成本、损益等类别。

建立账簿，如总账和明细账。

记录交易

准备记账凭证，包括收银单据、发票、收据等。

根据凭证记录每一笔交易，如销售收入、采购成本、租金、员工工资等。

分类和整理

将交易按类别分类，如收入、支出、费用、税金等。

在账簿中按科目分栏写明金额和摘要。

核对和审计

定期核对账目，确保记录准确。

可以请专业审计师进行审计，确保财务信息合规。

制定报表

根据账户记录和分类，编制财务报表，如收入报表、支出报表、资产负债表等。

分析和评估

分析财务报表数据，评估财务状况和经营绩效。

发现问题并提出改进措施。

维护和更新

保持账户的及时更新和维护。

记录新的交易或变化，及时调整账户。

建议

选择合适的会计软件：根据公司的业务类型和规模选择合适的会计软件，如金蝶、用友等，以便更高效地进行账务处理。

保持账目清晰：在记账凭证和账簿登记时，要确保字迹工整、数字清晰，定期备份和整理账簿，以防数据丢失或混乱。

定期审计：定期请专业审计师进行审计，确保财务信息的准确性和合规性，避免潜在的法律风险。

通过以上步骤，门市会计可以有效地建立和维护账务系统，确保财务信息的准确性和合规性。