农业供给侧改革主要从以下几个方面进行：

减少普通农产品供给量，扩大优质农产品供给量：

通过淘汰低质量的农产品生产，鼓励农民生产更多优质农产品，如苹果、蔬菜、核桃、葡萄等，以满足国内外高端市场的需求。

减少高残留农产品产量，提高农产品安全性：

减少化肥和农药的使用，扩大无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的生产，以提升农产品的质量和安全性。

增加高产区，减少低产区：

通过调整种植结构，减少玉米等饲料粮的进口，优化农业生产布局，提高农业生产的整体效率和效益。

品种培优、品质提升、品牌塑造与标准化生产：

培育适应现代消费者需求的优质品种，提升农产品的品质，塑造农产品品牌，推行标准化生产，以推动农业高质量发展。

转变农业发展方式：

从单纯追求产量增长转向更加注重质量和效益，减少化肥和农药的使用，推广绿色有机食品生产，满足消费者对健康食品的需求。

优化农产品供给结构：

通过改革，使农产品供给数量充足、品种和质量更加契合消费者需要，形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。

提高农业综合竞争力：

通过改革，提升农业的质量、效益和竞争力，确保国家粮食安全和主要农产品的有效供给。

激活农业农村资源资产：

调整优化财政补贴政策，完善价格、贸易和金融保险支持体系，激活农业农村资源资产，创新完善农业农村政策体系。

这些改革措施旨在通过提高农业供给体系的质量和效率，使农业生产更好地适应市场需求，促进农业现代化，提升农民的经济收益，最终实现农业的可持续发展。