收的利息收入的记账方法如下：

记录利息收入

根据利息收入账目明细，逐一进行登记，并确保账目的准确性。

核对利息收入

按月份把收入登记总账项目和明细对比，核对准确性。

完成月度账簿

将利息收入明细记载于月度账簿中。

具体记账方法

金融类企业：

收到的利息计入“银行存款”中，同时增加“利息收入”科目，记录收利息的情况。

非金融企业：

收到的利息冲减财务费用，记入“银行存款”科目，同时记入“财务费用减去利息收入”科目。

非金融机构自有资金外借：

一般通过其他业务收入核算。

贷款利息收入：

可以冲减利息支出，记入财务费用。

示例分录

金融类企业：

借：银行存款

贷：主营业务收入-利息收入

非金融企业：

借：银行存款

贷：财务费用-利息收入

非金融机构自有资金外借：

借：银行存款

贷：其他业务收入

贷款利息收入：

借：银行存款（红字）

贷：财务费用-利息收入（红字）

注意事项

利息收入应记入“银行存款”科目，并根据企业类型进行相应的会计处理。

金融类企业将利息收入计入“主营业务收入-利息收入”，非金融企业则冲减“财务费用-利息收入”。

在处理贷款利息收入时，应使用红字凭证以保持会计分录的平衡。

通过以上步骤和示例分录，企业可以准确无误地记录利息收入，确保财务报表的准确性和合规性。