加工成本是指在生产过程中，由于加工、制造等环节所产生的费用，这些费用应当计入产品成本，从而影响产品的成本核算和销售价格的制定。以下是加工成本做账的基本步骤：

核算加工费用

包括直接人工费、制造费用（如折旧费、水电费等）、辅助材料费、间接费用等。

会计分录

直接人工费：

借：生产成本——直接人工

贷：应付职工薪酬——工资

制造费用（如折旧费、水电费等）：

借：制造费用——折旧费/水电费

贷：累计折旧/应付账款等

领用材料：

借：生产成本

贷：原材料

辅助材料费：

借：生产成本——辅助材料

贷：原材料

月末制造费用结转：

借：生产成本

贷：制造费用——折旧费/工资/水电费等

加工产品完工入库：

借：库存商品——受托加工物资

贷：生产成本

成本核算方法

逐步结转法：按生产工序逐级累加形成最终成本。

平行结转法：所有生产单位成本归集总部核算与结转。

成本结转

根据生产进度和实际发生的成本，定期结转生产成本到库存商品。

报表编制

根据会计账簿编制会计报表，包括资产负债表和损益表。

根据会计报表编制纳税申报表。

税务处理

根据税法规定，正确计算和申报增值税、所得税等。

以上步骤和会计分录是基于标准的会计原则和实践操作，具体实施时可能需要根据企业的实际情况和当地的会计准则进行调整。请根据最新的会计准则和法规进行操作，并考虑咨询专业的会计师或税务顾问