问问题描述
华夫饼面糊怎么调,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

准备用料:鸡蛋3个、细砂糖55克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油50。
步骤1:在做一份面糊版本的华夫饼,三个鸡蛋打进大碗里,加入细砂糖,不是白砂糖哦,不然你在这步骤会搅拌不开的。步骤2:边搅拌边加入牛奶。步骤3:然后将低筋面粉和泡打粉过筛后搅拌匀即可。
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本文概览:准备用料:鸡蛋3个、细砂糖55克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油50。步骤1:在做一份面糊版本的华夫饼,三个鸡蛋打进大碗里,加入细砂糖,不是白砂糖哦,不然你在这步骤会搅拌不开的。步骤2:边搅拌边加入牛奶。步骤3:然后将低筋面粉和泡打粉过筛后搅拌匀即可。