问问题描述
中国的名菜有哪些，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
川菜：家常豆腐坛子肉手撕鸡芜爆里脊成都子鸡白油肝片怪味鸡三鲜锅粑；
湘菜：东坡方肉大边炉湘西土匪鸭口感盐煎肉红烧肉中国名菜肉丸烧玉环红椒酿肉腊味合蒸；
闽菜：佛跳墙荔枝肉四宝豆腐白玉翡翠红焖海参炒鲎片煎卷头粿；
满汉全席：御龙火锅乳奶鱼卷御扇豆黄芙蓉蟹斗龙凤柔情核桃鸭方玉掌献珠琉璃珠玑。
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希望本篇文章《中国的名菜有哪些》能对你有所帮助！
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本文概览：川菜：家常豆腐坛子肉手撕鸡芜爆里脊成都子鸡白油肝片怪味鸡三鲜锅粑；湘菜：东坡方肉大边炉湘西土匪鸭口感盐煎肉红烧肉中国名菜肉丸烧玉环红椒酿肉腊味合蒸；闽菜：佛跳墙荔枝肉四宝豆腐白玉翡翠红焖海参炒鲎片煎卷头粿；满汉全席：御龙火锅乳奶鱼卷御扇豆黄芙蓉蟹斗龙凤柔情核桃鸭方玉掌献珠琉璃珠玑。