问问题描述
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答精选答案

主要有食盐、白糖、味精、白醋、大蒜 。
食盐:是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于百分之九十五 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。
白糖:是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 。白糖色白,干净,甜度高 。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物 。
味精:是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠 。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁 。
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本文概览:主要有食盐、白糖、味精、白醋、大蒜 。食盐:是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于百分之九十五 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。白糖:是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 。白糖色白,干净,甜度高 。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物 。味精:是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠 。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁 。