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豆沙菊花包怎么做，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
豆沙菊花包的制作方法如下： 材料：
面团：
普通面粉 250 克
酵母 适量
温水 约 120 毫升
白砂糖适量
馅料：
红豆沙 150 克
装饰：
红色食用色素 适量
蛋液 适量 步骤：
将普通面粉、酵母和白砂糖混合在一个碗中，加入适量温水，揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜静置发酵 1-2 小时，至面团体积变为原来的 2 倍。 . 将发酵好的面团取出来揉搓排气，揉成大小均匀的小面团。
取一个小面团，用擀面杖擀成薄饼状，放入适量红豆沙，用饼皮将豆沙包起来，收口捏紧。
用刀在面团上切出 8 等份，但不要切断，中心留一个小圆。
在面团的切口处刷上蛋液，然后在中间的小圆上滴上适量红色食用色素。
将面团轻轻扭转，使每个花瓣都打开，形成菊花的形状。
将菊花包放在案板上醒发约 15 分钟。
将醒发好的菊花包放入蒸锅中，蒸约 15 分钟，至熟透即可。
制作豆沙菊花包需要一定的技巧和耐心，但是当你看到自己制作的漂亮菊花包时，会非常有成就感。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《豆沙菊花包怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：豆沙菊花包的制作方法如下： 材料：面团：普通面粉 250 克酵母 适量温水 约 120 毫升白砂糖适量馅料：红豆沙 150 克装饰：红色食用色素 适量蛋液 适量 步骤：将普通面粉、酵母和白砂糖混合在一个碗中，加入适量温水，揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜静置发酵 1-2 小时，至面团体积变为原来的 2 倍。 . 将发酵好的面团取出来揉搓排气，揉成大小均匀的小面团。取一个小面团，用擀面杖擀成薄饼状，放入适量红豆沙，用饼皮将豆沙包起来，收口捏紧。用刀在面团上切出 8 等份，但不要切断，中心留一个小圆。在面团的切口