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答精选答案
准备一个塑料袋，把冻肉拿出来，装进塑料袋里，再把它密封好，另外用一个干净的洗菜盆，里面装好冷水，把已经用塑料袋密封好的冻肉放进去，如果水的浮力太大，就用个重一点的东西把肉压住就行了，要保证密封袋全部浸……
这个方法较之上面的方法，要快一些，而且方便。这个要用到盆子和温水，把肉直接放进去，要注意的是，水一定要完全浸泡到冻肉，然后往温水里面加盐，盐适量，可别放多了，浪费。
很多人家里都有微波炉，用微波炉解冻，是最快速又方便的。准备一个可以加热的器具，把冻肉放进去，然后放到微波炉里面，有些微波炉是有解冻功能的。
答其他回答（4条）
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liaoningdaxue
2026-10-06 00:16:40
1.将肉拆开成一个厚度比较均匀的薄片，这样可以加快冷冻的速度，另外也可以减少冷冻时间。
2. 可以将肉用一种加快冷冻的方法---凝冻，将肉片放入冷冻室或者冰箱，调节温度到凝冻温度（-18℃），将肉片让它们在凝冻温度下保持20~30分钟，这样就可以基本凝冻完成了。
3. 如果肉片很厚的话，就需要从中间切薄片，其厚度大概要比平常的片厚一倍。
4. 用海鲜冰将要冷冻的肉片包裹起来，最好放入冷冻室进行冷冻。
5. 将要冷冻的肉片放入一般的冰箱进行冷冻，但要确保温度在-18℃，调节温度后可根据情况而定，这样可以更快的完成冷冻，而不会影响肉片的口感。
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shanghaiwaiguoyudaxue
2026-10-06 00:16:40
如果不急时吃的话，可以从冰冻室里把肉拿出来，用袋子装好放冰箱冷藏室，一晚上就自然解冻了。需要急时用可以从冷冻室里拿出来，用盐水加温水一起泡也比较快一些。
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beijingtiyodaxue
2026-10-06 00:16:40
自然解冻，提前一晚把肉从冰箱中拿出来，将肉放在盆中，在上面封上保鲜膜，然后放在冰箱冷藏室里保存，这样既能快速解冻，还能避免串味。
另外，如果冰箱的保鲜层塞满了，那就把肉放在室外解冻，室外和冰箱冷藏室的温度是一样的，放一晚肉就解冻了。
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haerbingongyedaxue（weihai
2026-10-06 00:16:40
冰箱冷冻肉怎么快速化冻
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本文概览：准备一个塑料袋，把冻肉拿出来，装进塑料袋里，再把它密封好，另外用一个干净的洗菜盆，里面装好冷水，把已经用塑料袋密封好的冻肉放进去，如果水的浮力太大，就用个重一点的东西把肉压住就行了，要保证密封袋全部浸……这个方法较之上面的方法，要快一些，而且方便。这个要用到盆子和温水，把肉直接放进去，要注意的是，水一定要完全浸泡到冻肉，然后往温水里面加盐，盐适量，可别放多了，浪费。很多人家里都有微波炉，用微波炉解冻，是最快速又方便的。准备一个可以加热的器具，把冻肉放进去，然后放到微波炉里面，有些微波炉是有解冻功能的。