问问题描述
薄饼面糊怎么调米饼,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

主料
小米面50克
面粉160克
辅料
温水120克
1. 原料:面粉和小米面,材料非常简单。
2. 将面粉和小米面倒入盆中。
3. 慢慢的加入温水,和成软的面团,醒20分钟。
4. 面团放在面板上,揉均匀,分成大小的相等小面团。
5. 取小面团,擀成薄薄的圆面片。
6. 锅烧热,刷一层薄油,将薄饼坯放入,小火烙。
7. 饼很薄,很容易成熟,饼的两面会鼓起大大小小的泡泡,看着就很诱人。
8. 小薄饼烙好啦,卷上喜欢的蔬菜,来吧。
温馨小提示
用温水和面,饼的成品会软一些,韧劲会小一点。薄饼很容易成熟,趁热吃最好吃哦
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《薄饼面糊怎么调米饼》能对你有所帮助!
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本文概览:主料小米面50克面粉160克辅料温水120克1. 原料:面粉和小米面,材料非常简单。2. 将面粉和小米面倒入盆中。3. 慢慢的加入温水,和成软的面团,醒20分钟。4. 面团放在面板上,揉均匀,分成大小的相等小面团。5. 取小面团,擀成薄薄的圆面片。6. 锅烧热,刷一层薄油,将薄饼坯放入,小火烙。7. 饼很薄,很容易成熟,饼的两面会鼓起大大小小的泡泡,看着就很诱人。8. 小薄饼烙好啦,卷上喜欢的蔬菜,来吧。温馨小提示用温水和面,饼的成品会软一些,韧劲会小一点。薄饼很容易成熟,趁热吃最好吃哦