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煎饼是哪里特产,在线求解答
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煎饼是山东特产,也是临沂的土特产,临沂煎饼是山东最出名的,煎饼的制作材料有太多,如用高粱米,玉米,红薯,小米等制作的煎饼。
其中红薯制作的煎饼有两种,用红薯干磨面制作的煎饼没有酸味,而酸煎饼是用鲜红薯用石磨磨出来的糊糊烙制的,所以带有少许酸味,食用起来酸中带有一种甜香味道,回味无穷。
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本文概览:煎饼是山东特产,也是临沂的土特产,临沂煎饼是山东最出名的,煎饼的制作材料有太多,如用高粱米,玉米,红薯,小米等制作的煎饼。其中红薯制作的煎饼有两种,用红薯干磨面制作的煎饼没有酸味,而酸煎饼是用鲜红薯用石磨磨出来的糊糊烙制的,所以带有少许酸味,食用起来酸中带有一种甜香味道,回味无穷。