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黄虫草怎么煲汤,跪求好心人,别让我孤军奋战!
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黄虫草花黄芪瘦肉汤的做法步骤:
步骤 1
所有材料(包括瘦肉,不包括盐和水),随便冲洗一下,薏米拿出来泡半小时然后滤干。
步骤 2
飞水:瘦肉切小块,丢到一个锅里,加入没过肉的清水,大火烧开之后过2分钟,把肉捞出来再用清水洗一次然后滤干。
步骤 3
找个大砂锅或者铸铁锅,把所有材料丢进去,加6碗水,大火烧开之后小火煲1.5-2小时。
步骤 4
加盐,尝一尝,觉得差不多了就关火倒出来。
步骤 5
喝。
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主料:
排骨300g
虫草花10g
辅料:
银杏25g
红枣5颗
枸杞10g
姜2片
盐4g
做法步骤:
1.先将虫草花、枸杞泡发洗净,红枣银杏洗净。
2.将排骨沸水中焯水,捞出后清洗干净。
3.把排骨放入深碗中,放入所有配料并加适量水。
4.蒸箱调节到过温蒸模式,设置到110度,蒸60分钟即可。
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本文概览:黄虫草花黄芪瘦肉汤的做法步骤:步骤 1所有材料(包括瘦肉,不包括盐和水),随便冲洗一下,薏米拿出来泡半小时然后滤干。步骤 2飞水:瘦肉切小块,丢到一个锅里,加入没过肉的清水,大火烧开之后过2分钟,把肉捞出来再用清水洗一次然后滤干。步骤 3找个大砂锅或者铸铁锅,把所有材料丢进去,加6碗水,大火烧开之后小火煲1.5-2小时。步骤 4加盐,尝一尝,觉得差不多了就关火倒出来。步骤 5喝。