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视黄醇是什么，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
1、视黄醇是一个具有酯环的不饱和一元醇， 维生素A包括维生素A 1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似。
2、视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成，在体内β - 胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal），视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原。
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本文概览：1、视黄醇是一个具有酯环的不饱和一元醇， 维生素A包括维生素A 1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似。2、视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成，在体内β - 胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal），视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原。