问问题描述
银耳怎么煮才容易出胶原蛋白，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
第一：银耳一定要提前浸泡好，这样子熬的时间就不会那么长。
第二：冰糖的话用黄冰糖，这种冰糖不会上火。
第三：浸泡银耳的时候要用冷水，不要热水，因为这样子可以让银耳更加充分的泡发好！
以上是让银耳快速出胶的三个要点。
答其他回答（1条）
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考研大师兄
2026-10-06 00:05:47
制作时主要准备银耳、杏仁粉、白糖等原料，首先在锅中加入适量的清水，然后再把银耳和杏仁粉一起放入锅中，根据自己的口味加入适量白糖，最后熬煮至合适的浓度即可。这种银耳汤建议在晚饭后喝，有助于补充皮肤的胶原蛋白；
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《银耳怎么煮才容易出胶原蛋白》能对你有所帮助！
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本文概览：第一：银耳一定要提前浸泡好，这样子熬的时间就不会那么长。第二：冰糖的话用黄冰糖，这种冰糖不会上火。第三：浸泡银耳的时候要用冷水，不要热水，因为这样子可以让银耳更加充分的泡发好！以上是让银耳快速出胶的三个要点。