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纯藕粉是什么色，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
纯的藕粉是白色的，像淀粉一样。因为含铁，在空气中放久了会有些微红，但这并不影响食用，冲泡之后会呈粉红色，晶莹剔透像果冻一样，粘稠度很高。它的口感有一股独特的清香味。
答其他回答（1条）
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shandongcaijingdaxue
2026-10-06 00:05:14
正宗的纯藕粉应该是什么色？
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本文概览：纯的藕粉是白色的，像淀粉一样。因为含铁，在空气中放久了会有些微红，但这并不影响食用，冲泡之后会呈粉红色，晶莹剔透像果冻一样，粘稠度很高。它的口感有一股独特的清香味。