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素花椒,就是一种调料
拼音注音 suHuā Jiāo
别名 香椒、大花椒、椒目
英文名 PERICARPIUM ZANTHOXYLI
来源 本品为芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒)Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍)Zantho xylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮(花椒)及种子(椒目)入药。秋季采收成熟果实,去除杂质晒干。与种子分开备用。
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网络用语花椒,是带有嘲笑讽刺人的意思。一般指拿人开玩笑的...抓住别人的短处..把自己的快乐建立在别人的痛苦之上等等。素花椒应该就是吃素的花椒
单纯的花椒有去膻的作用。除了作为调味料,花椒还是本木油料,可制作花椒油,还可以作为茶饮。在环境方面,花椒树还是缺水地区水土保持的树木。麻椒主要在川菜中食用
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