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SSOP什么意思，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
SSOP是卫生标准操作程序含有八个基本要求:水和冰的安全食品接触表面的卫生（直接和间接表面）防止检查污染洗手，手消毒和卫生设施的维护防止外来污染物造成的参杂化学物品的标况，存储和使用雇员的健康状况昆虫与鼠类的扑灭及控制
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本文概览：SSOP是卫生标准操作程序含有八个基本要求:水和冰的安全食品接触表面的卫生（直接和间接表面）防止检查污染洗手，手消毒和卫生设施的维护防止外来污染物造成的参杂化学物品的标况，存储和使用雇员的健康状况昆虫与鼠类的扑灭及控制