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• xiankejidaxuegaoxinxueyua 西安科技大学是一所历史底蕴厚重、综合实力强、办学水平高的中央与地方共建高校。 2026-10-05 23:57:04

  因为在本草纲目全书上说的香莱，别名阳痿草。香菜性温，有发热，排汗，利尿通便的作用。但香菜主要作用还是促进食欲开胃和止痛解毒。香菜在日常生活中，可以适当地进行服用。如果少量地服用，可以作为一个调味品，并不会引起太大的影响，但是如果食用过多了，可能会导致阳痿的产生。平时应注意适量食用香菜。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

  什么人不能吃香菜

  1、香菜过敏的人

  香菜含有丰富的营养物质，还含有芳香醇、香苷内脂等芳香成分，有些人食用香菜会出现皮肤瘙痒、红肿的过敏症状，因此，对香菜过敏的人不适宜吃。

  2、有胃肠道疾病的人

  香菜性温、味辛，含有膳食纤维，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于食物的消化。但是对于有胃肠道疾病的人来说，食用香菜容易加重病情。

  3、气虚的人

  香菜有温热、发散的作用，对于风寒感冒、食欲不振等症状有较好疗效，但是气虚的人食用会损耗精气，可能会加重病情，因此不适宜吃。

  香菜的好处

  1. 香菜一年四季都可以进行种植，一般情况下秋天和冬天的品质最好的，它里面还有一些营养成分是非常多的。它里面还有一些胡萝卜素含量也是非常高。在保护视力方面，效果是非常不错的，而且一些钙和铁量的含量也是非常多的。

  2. 它的叶子里面含有的一些成分是很好的油物质。它是一种非常特别的香味，可以很好的刺激人的食欲，促进消化。

  3. 它是一种比较温和的，保护胃部的养生食物。平时是用一些可以很好的利器，而且对于一些皮质薄弱的人效果也是非常不错的，可以很好的治疗一些胃部疼痛或者是消化不良的症状。

  4. 它里面还有的特别多的一些矿物质，对身体好处也是非常大的，它可以很好的祛除身体里面的风气，起到一定的解毒效果，而且由于它特殊的气味儿还可以促进身体里面的一些血液循环，可以当做出疹的一些药物进行使用。