山东教师想要去支教，可以通过以下几种途径：

国家官方支教途径 ：

大学生志愿服务西部计划 ：这是由团中央教育部等四部委联合发起的计划，自2003年开始。如果是应届毕业生，可以参加这个计划。

本省组织的志愿者支教活动 ：各个省份会仿照团中央的西部计划，在本省开展支教活动。相关信息通常在本省团省委的网页上发布。

非国家官方支教途径 ：

个人发起的自组织 ：一些个人或团体会在网上发帖招募支教老师，并提供一定的补贴。例如，好友营支教、大凉山起航公益助学等。

依托大学社团的短期或假期项目 ：一些大学社团会组织短期或假期的支教项目，时间从几天到一个月不等。

社会、个人组织的公益性项目 ：一些社会组织和公益机构会提供教育援助项目，可以关注这些机构的项目并参与支教活动。

援疆支教 ：

报名条件 ：政治可靠、师德高尚、爱岗敬业、业务精良，具备相应学段教师资格，普通话较好，教学水平较高。学校管理人员除符合上述要求外，还应具有较强的组织领导能力和丰富的学校管理经验。

报名方式 ：符合条件的教师可以向所在学校提出申请，由学校统一上报至市教育局。具体报名时间和方式可以关注当地教育局的通知。

选拔流程 ：各市教育局会对报名教师进行资格审查和选拔，选拔方式可能包括试讲、面试等。选拔通过的教师将进行体检和培训，然后根据受援地需求和支教计划安排，确定最终的支教人员名单。

政策待遇 ：援疆支教教师在支教期间人事关系保留在原工作单位，支教期满后仍回原单位工作。支教期间享受原工作单位同类同级别人员的各项福利待遇，同时还可以享受相应的生活补助、交通补贴等。

其他途径 ：

参加青年志愿者服务队、公益组织等平台 ：了解相关支教项目及招募情况，关注相关政府部门或教育局发布的支教信息。

协助国家支教计划 ：一些国家有支教计划，旨在向贫困地区派遣志愿者教师。可以关注政府或教育部门发布的支教招募信息，递交申请并参加选拔。

教育援助项目 ：一些国际组织和非营利机构提供教育援助项目，可以关注这些机构的项目，参与他们的支教活动。

大学支教项目 ：有些大学或教育学院也会组织支教项目，可以与自己就读的大学或其他学校的相关部门联系，了解是否有支教项目，并表达自己的兴趣。

在申请支教时，建议提前了解目标地区的文化、教育背景和需求，准备好个人简历、申请表和个人陈述，描述自己的教育经历、志愿服务经验和为什么想要参与支教等。同时，确保身体健康，年龄通常需在45岁以下，并且需要有教学经验和较高的政策水平。完成支教任务后，向支教组织或机构汇报情况，并通过当地教育部门备案，确保个人安全，并确保与外界的联络正常。