在合肥的民办大学中，有几所比较知名和受欢迎的院校，以下是一些推荐的学校：

安徽三联学院 ：

特点 ：全国排名第15位，以工科为主体，多学科协调发展，教学质量较高，校园环境优美。

专业设置 ：工科、管理、艺术等多学科。

安徽新华学院 ：

特点 ：全国排名第19位，省内排名第1位，以工科为主体，多学科协调发展，教学质量较高。

专业设置 ：工程类专业为主。

安徽外国语学院 ：

特点 ：全国排名第107位，省内排名第9位，以外语专业闻名，教学资源丰富，提供良好的语言学习环境。

专业设置 ：外语类专业为主。

安徽文达信息工程学院 ：

特点 ：在信息技术领域有较强实力。

专业设置 ：信息技术类相关专业。

合肥工业大学（宣城校区） ：

特点 ：以工科见长，教学质量高，毕业生就业率良好。

专业设置 ：工程类专业为主。

合肥财经职业学院 ：

特点 ：以财经类学科为主，培养财经管理人才。

合肥滨湖职业技术学院 ：

特点 ：提供全日制教育，拥有丰富的教学设施和良好的校园环境。

安徽城市学院 ：

特点 ：以工科为主体，以土建类学科专业为特色，多学科协调发展。

专业设置 ：工科、管理、艺术等多学科。

安徽信息工程学院 ：

特点 ：由科大讯飞股份有限公司全资举办，专注于智能语音和人工智能领域。

专业设置 ：信息技术类相关专业。

合肥经济学院 ：

特点 ：专注于经济学和管理学教育。

这些学校各有特色和优势，选择时可以根据个人兴趣、专业需求和未来职业规划进行综合考虑。建议访问各学校的官方网站或咨询在校师生，获取更详细的信息。