在山西省，有几所大学的法学专业较为出色，以下是部分知名的法学院校及其特点：

山西大学法学院 ：

历史悠久 ：山西大学法学院创始于1906年，拥有超过百年的历史，是山西省内法学教育的领头羊。

专业设置 ：学院不仅设有法学专业，还有法律硕士等多个专业方向。

师资力量 ：师资力量雄厚，包含多位知名的法学教授和学者。

太原理工大学法学院 ：

211工程院校 ：作为211工程院校，拥有较为完备的法学教育体系和科研实力。

实践教学 ：注重培养学生的法律实践能力，开设有法学本科和法律硕士等专业。

中北大学法学院 ：

综合性大学法学院 ：提供法学专业和法律硕士专业，强调法学理论与实际应用相结合，为学生提供丰富的实习机会。

山西师范大学法学院 ：

早期开展法学教育 ：成立于1998年，是山西省内较早开展法学本科教育的高校之一。

教学设备 ：拥有较为先进的法学实验室和教学设备。

山西财经大学法学院 ：

经济法学特色 ：以经济法学为特色，注重培养学生的经济法律素养。

山西警察学院 ：

专注刑事法、法医学 ：专注于刑事法、法医学等方向，为从事法律执法工作提供全面知识体系。

建议

山西大学法学院 ：如果考虑历史悠久和综合实力，山西大学法学院是首选。

太原理工大学法学院 ：适合希望在有较强科研实力的学校学习的学生。

中北大学法学院 ：适合希望理论与实践相结合的学生。

山西师范大学法学院 ：适合希望早期接触法学教育并具备一定科研基础的学生。

山西财经大学法学院 ：适合对经济法学有兴趣的学生。

山西警察学院 ：适合希望从事法律执法工作的学生。

根据以上信息，各法学院校都有其独特的优势和特点，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。