开学军训的目的和意义是多方面的，主要包括以下几点：

培养学生的服从性：

军训能够帮助学生重新培养所需的服从性，使他们更好地适应学校的学习和生活。

锻炼身体素质：

军训中的体能训练有助于提高学生的身体素质，增强体质，确保学生能够以良好的状态投入到学习中。

调整状态：

经过长时间的假期休息，许多学生的生活节奏会变得颓废，作息时间混乱。军训有助于调整他们的状态，使他们更快地融入新的学习环境。

结交朋友：

军训期间，学生一起训练、用餐、交流，这有助于他们结识新朋友，减轻陌生感和孤独感，从而更好地适应大学生活。

培养意志力和吃苦耐劳的精神：

军训能够锻炼学生的毅力和耐力，培养他们吃苦耐劳的精神，这对他们未来的学习和生活都非常重要。

增强国防意识和军事技能：

军训是接受国防教育的重要途径，通过严格的军事训练，学生可以提高政治觉悟，激发爱国情怀，掌握基本的军事技能，为国家的国防建设做出贡献。

增强纪律观念和集体意识：

军训强调纪律和集体，通过训练可以培养学生的纪律观念和集体意识，增强他们的自我约束能力，帮助他们更好地融入集体。

促进校园文化建设：

军训可以推动校园文化的传承和发展，增强学生的文化自信心和归属感。

提高生活自理能力：

军训还能帮助学生提高生活自理能力，使他们学会独立面对生活中的各种挑战。

确保学生安全：

军训在高温环境下进行时，学校会采取适当措施确保学生的身心健康安全。

综上所述，开学军训不仅有助于学生的个人成长和发展，还对学校的整体教育质量和学生的综合素质提升具有重要意义。因此，尽管军训可能会带来一些挑战和不适，但它是一项非常有价值的教育活动。