要快速学习挖掘机，可以遵循以下步骤：

掌握基本知识

学习挖掘机的基本构造，包括发动机、液压系统、工作装置（动臂、斗杆、铲斗等）、行走装置（履带或轮胎）以及驾驶室的操作部件等。

熟悉各个控制手柄和按钮的功能，例如左手工作装置操作杆和右手工作装置操作杆的不同功能。

进行理论学习

学习挖掘机操作的安全规范，例如在操作前确认周围状况，避免在危险区域操作；行走时保持工作装置收起并靠近机体中心以保持稳定性等。

学习挖掘机检查维修时的注意事项，以及世界各国主要生产挖掘机的品牌名称、型号及主要参数。

开展实际操作训练

在教练的指导下，先进行空机操作练习，例如空转小臂和铲斗、空转大臂和旋转、空转作挖土动作等，掌握各个动作单独操作时的手感和控制力度。

多上机操作，熟悉机子状况，多看师傅手上操作，不懂的多问师傅。

参加挖掘机培训课程

可以选择去学校或培训机构参加专业的挖掘机培训课程，掌握挖掘机的基本操作和安全知识。

实践操作挖掘机

找到机会进行实际的挖掘机操作，通过实践来提升自己的技能和熟练度。

在工地找经验丰富的老师傅学习，或参加技工学校或职业培训机构的系统培训项目。

学习相关的技术知识

学习关于挖掘机的相关技术知识，包括机械原理、液压系统、维护保养等方面的知识。

寻求专业指导

尽可能找到有经验的挖掘机操作员或专业人士指导，从他们那里学习更多实用的技巧和经验。

练习并持续改进

持续进行挖掘机操作练习，并反复总结和改进自己的技巧和方法，不断提升操作的效率和准确性。

通过以上步骤，可以系统地快速学习挖掘机，并在实践中不断提升自己的技能。建议选择正规的培训机构或工地找经验丰富的师傅进行学习，以确保学习效果和操作安全。