在学校旁边找门面时，可以参考以下几种方法：

询问校内人员

向学长学姐或宿舍管理员咨询，他们通常了解校园周边的商店信息，包括哪些商店提供学生优惠或有良好的口碑。

利用手机App

使用手机应用程序（App）搜索周边商店的位置和用户评价。许多地图软件提供商家导航功能，便于找到所需的商店。

网络信息

访问学校的官方网站或社交媒体平台，查看是否有推荐的周边商店信息。

实地考察

在实际访问校园时，可以顺便考察周边商铺的环境和商品种类，以确定是否符合自己的需求。

比较价格和服务

对比不同商店的价格和服务，选择性价比高的商铺进行购买。

考虑未来发展

考虑商铺所在区域的发展潜力，选择有升值空间的商铺进行投资。

了解政策和规定

首先，你需要了解学校是否允许出租门面给校外人员，以及相关的租赁政策和规定。

联系学校部门

向学校的后勤管理部门或者负责商业租赁的部门咨询，了解可用的门面信息和租赁流程。

准备申请材料

准备一份详细的商业计划书，包括你的经营项目和租赁目的。准备好所有必要的文件，如营业执照、健康证、食品流通证等。

选址考察

选择合适的地点，考虑到人流量、目标顾客群体以及店铺的可见性。考察不同地点的人流量和顾客行为，选择最适合你业务的地点。

签订合同

与学校后勤部门或商铺负责人协商好租赁条件，并签订长期合同以确保稳定的商业环境。

办理手续

根据当地工商局和食药监局的要求，办理相关的营业执照和食品流通证。确保所有从业人员都办理了健康证。

开业准备

完成店铺装修和布置，确保符合你的商业计划。招聘员工并进行培训，准备开业。

通过以上方法，你可以更全面地了解学校旁边的门面情况，并找到最适合自己经营的商铺。