沈阳拥有多所环境优美的大学，以下是一些备受推崇的院校：

东北大学：

位于沈阳市皇姑区，校园环境优美，绿树成荫，拥有多个公园和湖泊，为学生提供了良好的学习和生活环境。

辽宁大学：

拥有嵩山校区和蒲河校区，其中蒲河校区有东亚最大的校门和浓郁的东欧风格，校园环境优美，有银杏树等自然景观。

沈阳师范大学：

校园绿化良好，教学设施先进，被形容为适合谈恋爱的地方。

沈阳建筑大学：

建筑具有特色，环境美丽，体育馆、跑道、足球场等设施新且干净。

沈阳农业大学：

校园环境整洁，氛围宜人，注重学生的学习和生活环境。

沈阳药科大学：

同样拥有宜人的校园环境。

沈阳化工大学：

北方绿化最好的大学之一，有丰富的果树和植物。

沈阳城市学院：

位于辽宁沈阳，校园坐落于绿岛森林公园内，北依凤凰山，环抱绿岛湖，校园环境优美，被誉为中国最美丽的大学校园之一。

综合考虑校园环境、学科实力和综合实力，以下几所大学的校园环境尤为突出：

东北大学：高绿化率，多个公园和湖泊，学科实力强，学术氛围浓厚。

辽宁大学：蒲河校区环境优美，有自然景观，设施齐全。

沈阳师范大学：绿化良好，教学设施先进，适合学习和生活。

沈阳城市学院：坐落于绿岛森林公园内，校园环境优美，适合学习和生活。

建议根据个人兴趣和专业选择合适的大学，如果主要关注环境设计专业，沈阳工学院也是一个不错的选择。