在长沙，有几所职业高中在护理专业方面表现较好，以下是一些推荐的学校：

长沙银河中等职业学校：

这所学校是由长沙市教育局主管的全日制民办中等职业学校，成立于2005年，具备完善的教学设施和师资力量。

船山职校：

学校位于长沙经济开发区，拥有幽雅的环境和完善的实训设备，包括老年人护理实训室等，师资力量雄厚，每个学科均有教授、副教授作为专业带头人。

湖南护理学校：

这是一所全日制民办医药类国控专业的中等职业学校，以“厚德健行、仁术康民”为校训，注重学生成长和社会需求，拥有多个实训室和多媒体教室。

长沙博雅职业中等专业学校：

成立于1992年，学校开设有护理等多个热门专业，具备强大的师资队伍和现代化的教学设施。

长沙医学院：

虽然这所高校主要是一所本科院校，但其护理专业在湖南省内具有较高知名度，注重实际能力培养，并开设丰富的实践教学活动。

长沙卫生职业学院：

作为长沙市人民政府举办的全日制公办专科层次普通高等学校，长沙卫生职业学院在中专护理教育领域具有显著优势，实训设施先进，校企合作紧密。

湖南龙骧集团技工学校：

这是一所面向全省招生的全日制技工学校，以培养高素质医药卫生专业技术人才为宗旨，具备完善的教学设施和师资力量。

湖南师范大学医学院（中专部）：

源自百年历史的湘雅护病学校，拥有雄厚的师资力量和丰富的实践教学资源。

综合考虑各学校的办学实力、师资力量、实训设施以及社会需求，以下几所学校在护理专业方面较为突出：

湖南护理学校

长沙医学院

长沙卫生职业学院

长沙银河中等职业学校

船山职校

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择，并实地考察学校以获得更全面的了解。